LO CHEF FERDINANDO LOMBARDO NATO E CRESCIUTO A PALERMO IN UNA FAMIGLIA DI RISTORATORI, SI TRASFERISCE DA RAGAZZO A MILANO DOVE AFFINA E CRESCE LA LA SUA PASSIONE PER LA CUCINA, ARRIVA COSÌ A GESTIRE BRIGATE IN MOLTI RISTORANTI DELLA METROPOLI.
NEL 2022 INSIEME A MICHELE RANZENIGO DECIDONO DI CREARE UN LORO PROGETTO DI RISTORAZIONE A TREVIGLIO, BASATO SU QUALITÀ E SERVIZIO DEL PRODOTTO.